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Kräuterpädagogin Elfie Courtenay

Unsere qualifizierten Kräuterpädagoginnen zeigen Ihnen die Welt unserer Kräuter.

  • Wildkräuterführungen, auch mit anschließendem Wildkräutermenü
  • Wildkräuterveranstaltungen für Kinder
  • Kräuterseminare
  • Individuelle Angebote für Gruppen nach Absprache.
  • Führungen vorwiegend im Raum Murnau - Ohlstadt und im Freilichtmuseum Glentleiten, auf Wunsch auch an anderen Orten möglich

Wildkräuter-Termine 2016 mit Elfie Courtenay finden Sie rechts zum Download.
 

Die Idee der Kräuterpädagoginnen
"Un-Kräuter" begleiten uns auf Schritt und Tritt. Jeder sieht sie, doch wer kennt sie? Nur wenige wissen, dass man viele essen kann. Die Kräuterpädagoginnen haben in umfangreichen Qualifizierungsmaßnahmen der Gundermannschule ihr Wissen um die Kräuter vertieft und stehen für einen aktiven Umgang mit der Natur. Die Kräuterpädagoginnen zeigen Ihnen, wo Sie Wildkräuter und Wildfrüchte finden, erkennen und daraus leckere Delikatessen zubereiten können

Bücher von Elfie Courtenay:

ab Mai 2017: Heilkräuter - Überliefertes Wissen für Hausapotheke und Küche: 80 herausragende Heilpflanzen - Über 200 Heil- und Küchenrezepte - Extra: Geschützte und giftige Pflanzen, Mankau-Verlag

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER)