Wildkräuter-Kochkurse
Natürlich würzen und kochen mit Wildkräutern und Wildgemüse! Bei den Kräuterkochkursen und Workshops lernen Sie schmackhafte Kräuter kennen und verwenden und tun dabei Gutes für Ihre Gesundheit & Ihr Wohlbefinden.
Natürlich genießen mit Wildkräutern - Kochkurse & Co!
23. März 19 | Frühlingskräuter für die feine Küche, Kochkurs-Kochkurs mit Anneliese Stockinger | |
29. März 19 | "Das Geheimnis der Gewürz- und Heilkräuter" - Workshop mit Aki Schwarzenberger | |
29. März 19 | Kochen mit Frühlings-Kräutern zum Entschlacken, mit Angelika Spöri | |
29. März 19 | Auftakt in die Bärlauch Saison: Ramstage mit Bärlauch-Buffet | Bistro am Kräuterpark Bad Heilbrunn |
5. April 19 | Neunkräutersuppe - nicht nur zum Gründonnerstag, mit Angelika Spöri | |
6. April 19 | Frühlingskochen mit Wildkräutern zum Entschlacken, mit Birgit Jocher und Silvia Schnetzer | Klostergut Schlehdorf |
14. April 19 | Die grünen Wilden - Wildkräuter im Frühling für die Küche, mit Andrea Winkler | |
18. April 19 | Wir kochen eine grüne Suppe und backen Schmalznudeln dazu, mit Maria Walser | Kräuterstüberl Wackersberg |
18. April 19 | Zubereitung der Gründonnerstagssuppe, mit Monika Laubenbacher | Motrifolium Reichersbeuern |
13. Mai 19 | ||
3. Mai 19 | Wildkräuterkochkurs und Info: Wildkräutersmoothies, mit Angelika Spöri | |
15. Mai 19 | Heimische Wildkräuter-Smoothies, mit Angelika Welter, Themensprechstunde mit Verkostung | |
25. Mai 19 | Wildkräuter-Dreigänge-Menü + Sirupherstellung, Kochkurs mit Birgit Jocher und Silvia Schnetzer | Klostergut Schlehdorf |
28. Mai 19 | Wilde Salze, Pfeffer &Zucker, Workshop mit Dana Weidner, Kräuter- und Seifenmanufaktur | VHS Geretsried |
4. Juni 19 | Wilde Essige und Öle, Workshop mit Dana Weidner, Kräuter- und Seifenmanufaktur | VHS Geretsried |
7. Juni 19 | Im Schatten von Frau Holle - Wildkräuterkochkurs mit Holunderblüten, mit Angelika Spöri | |
21. Juni 19 | Rund um die Rose, mit Vitalhofbäurin Maria Waldhauser | |
7. Juli 19 | Die grünen Wilden - Sommerkräuter für die Küche, Wanderung mit Verkostung mit Andrea Winkler | VHS, Bahnhof Benediktbeuern |
| 27. Juli 19 | Kräuter ansetzen und verkosten, Mazerieren Sie mit uns Kräuter, Gewürze und Selbstgesammeltes aus Wald und Wiese, um die Genüsse des Sommers im Alkohol zu konservieren. Inklusive Fingerfood und Schnaps-Verkostung. |
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2. Aug. 19 | Wildes Kochen - Kochen am Lagerfeuer. Outdoor-Cooking mit Angelika Spöri | |
7. Aug. 19 | Wilde Sommerkräuter: Wir kochen ein Wildkräuter-Dreigängemenü, Kochkurs mit Birgit Jocher und Silvia Schnetzer | Klostergut Schlehdorf |
6. Sept. 19 | Wir konservieren den Sommer: Marmeladen, Chutneys, Tees und mehr. Mit Angelika Spöri | |
11. Okt. 2019 |
Tipp: Nehmen Sie doch auch an den geführten Kräuterwanderungen oder Kräuterspaziergängen teil! Bei vielen geführten Kräuterwanderungen gibt es im Anschluss eine kleine Kräuterkostprobe oder Mini-Kräuterworkshops zur Kräutersalz,/-esssig- oder -ölherstellung, Die selbstgemachten Produkte können Sie dann auch mit nach Hause nehmen!
Bitte beachten Sie, dass für die Kurse eine Anmeldung erforderlich sein kann und kostenpflichtig sind. Irrtum und Änderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.
Weitere Termine finden Sie in unserem Tölzer Land-Veranstaltungskalender.