Käse selbst herstellen

Bei unserem Workshop "Käse selbst herstellen" erlernen Sie in einer 2-stündigen Veranstaltung die Herstellung von Käse.

Im Team zu zweit, mit einem Kessel, frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen Sie Ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von einem Käser oder Käserin.

Während der Herstellung lernen sie in den Pausen etwas von der Entstehung der Käsekultur in Europa kennen und verkosten einige der wichtigsten Käsesorten. Nach Beendigung der Herstellung, können Sie Ihren selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen. Dieser ist nicht für die Reifung gedacht, sondern kann frisch natur oder mit Kräutern, im Salat oder gebraten gegessen werden.

Ticket-Buchung unter: https://events-workshops.toelzer-kasladen.de

Bei Fragen kontaktieren Sie uns gern unter: veranstaltung@toelzer-kasladen.com

Weitere Termine

• Mittwoch, 02.08.2023 17:00 Uhr
• Mittwoch, 13.09.2023 17:00 Uhr
• Mittwoch, 22.11.2023 17:00 Uhr